Έναν ξεχωριστό γαστρονομικό «γάμο» ανάμεσα στους θησαυρούς της ναξιακής γης και τον ελληνικό αμπελώνα φιλοξενεί το φεστιβάλ Methyres Wine Symposium στη Νάξο, με πρωταγωνίστρια την εμβληματική Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (Ε.Α.Σ.) Νάξου.

Σε κλίμα ενθουσιασμού και συγκίνησης πραγματοποιήθηκε η βράβευση της γνωστής ηθοποιού και δημιουργού, Μιμής Ντενίση, στο πλαίσιο της 17ης Γιορτή Πατάτας Νάξου, που διοργάνωσε η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Νάξου.

Η Νάξος αναδεικνύεται και φέτος σε έναν από τους κορυφαίους καλοκαιρινούς προορισμούς, συνδυάζοντας τις φυσικές ομορφιές της με την πλούσια παράδοση, τη μουσική και τη μοναδική τοπική γαστρονομία.

Πραγματοποιήθηκε σήμερα, Πέμπτη 2 Ιουλίου, στα ιστορικά Αμπελάκια της Θεσσαλίας, έναν τόπο-σύμβολο του ελληνικού συνεταιριστικού κινήματος, ανοικτή σύσκεψη του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΘΕΑΣ, με τη συμμετοχή αγροτικών συνεταιρισμών, αγροτών και κτηνοτρόφων της περιοχής και όχι μόνο.

Με φόντο το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, με αρώματα που πλημμύρισαν κάθε γωνιά του νησιού και με γεύσεις που κατάφεραν να εκπλήξουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες, ολοκληρώθηκε, με απόλυτη επιτυχία, το 8ο Food Experience Graviera Naxos, το μεγαλύτερο γαστρονομικό γεγονός του Αιγαίου, που διοργάνωσε η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου.

Το καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο όλο είναι η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π., όπως αποφάνθηκε ο διεθνής, έγκριτος γαστρονομικός οδηγός TasteAtlas. Οι «Συνδέσεις» της ΕΡΤ έμαθαν λεπτομέρειες για αυτή τη νέα, σπουδαία επιτυχία του σπουδαιότερου ναξιώτικου τυριού από τον Πρόεδρο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρη Καπούνη, ο οποίος είχε μαζί του το… πρωινό με προϊόντα της Ε.Α.Σ. που σερβίρει στους επισκέπτες του το ξενοδοχείο «Porto Naxos» του νησιού μας.