Author: Νίκος Παπουτσάς

Τα Χανιά, η Ελούντα και η Μύκονος υποδέχονται τρία νέα ξενοδοχεία, καθένα με τη δική του παγκοσμίως διάσημη υπογραφή, που έρχονται να διεκδικήσουν μία θέση στην καρδιά των πιο εκλεκτικών global travellers.

To Four Seasons Hotel Mykonos προσγειώνεται στο Καλό Λιβάδι μέσα στον Ιούνιο, το Hilton Chania Old Town Resort & SPA έρχεται στα Χανιά και το INNSiDE Crete Elounda άνοιξε ήδη τις πόρτες του στην Ελούντα, και τα νέα της σεζόν συνεχίζονται δυναμικά.

Η Four Seasons πλέει για Μύκονο

Με την ημερομηνία του opening να έχει τοποθετηθεί στις 26 Ιουνίου, και το σύστημα κρατήσεων να έχει ανοίξει, το πρώτο Four Seasons της Μυκόνου και το δεύτερο της χώρας μας είναι πλέον γεγονός.

Χτισμένο αμφιθεατρικά σε έναν προστατευμένο κόλπο, το Four Seasons Hotel Mykonos βρίσκεται σε μικρή απόσταση από τα φημισμένα beach clubs του νησιού, τη μαγευτική Χώρα και τη γειτονική Δήλο, έναν από τους σημαντικότερους αρχαιολογικούς προορισμούς παγκοσμίως. Διατρέχοντας μια βραχώδη πλαγιά, με περιποιημένους κήπους και βεράντες που οδηγούν σε μια παραλία με τα κρυστάλλινα νερά του Αιγαίου, το ολοκαίνουργιο Four Seasons Hotel Mykonos ετοιμάζεται για την πρώτη του σεζόν.

«Το Four Seasons Hotel Mykonos έρχεται να αναβαθμίσει την παραδοσιακή εμπειρία των ελληνικών διακοπών, εισάγοντας ένα νέο επίπεδο ήσυχης πολυτέλειας, προσεγμένης φιλοξενίας και εξατομικευμένων υπηρεσιών», δηλώνει ο Adrian Messerli, President, Hotel Operations – Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Αφρική. «Στόχος μας είναι να προσφέρουμε στους επισκέπτες μια πιο ουσιαστική σύνδεση με την ελληνική κουλτούρα, πέρα από τη νυχτερινή ζωή και τις παραλίες, μέσα από εμπειρίες με αυθεντικό χαρακτήρα».

Το Four Seasons Hotel Mykonos βρίσκεται στο Καλό Λιβάδι, μόλις 20 λεπτά από το αεροδρόμιο και τη Χώρα της Μυκόνου, με τακτικά shuttle services και ιδιωτικά transfers που επιτρέπουν στους επισκέπτες να απολαμβάνουν το νησί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Η προβλήτα του ξενοδοχείου αποτελεί επίσης σημείο εκκίνησης για εκδρομές με ιδιωτικά σκάφη προς απομονωμένες παραλίες και μοναδικά σημεία για kitesurfing, καθώς και μονοήμερες αποδράσεις σε πιο ήσυχα γειτονικά νησιά.

Οι επισκέπτες του Four Seasons, είτε πρόκειται για ζευγάρια, οικογένειες ή παρέες φίλων, θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τα πλακόστρωτα σοκάκια και τα κατάλευκα κτίσματα της Χώρας, όπου designer boutiques, γκαλερί τέχνης και cafés ξεπροβάλλουν σε κάθε γωνιά. Μπορούν ακόμη να ταξιδέψουν πίσω στον χρόνο με μια επίσκεψη στη γειτονική Δήλο και να γνωρίσουν τον θρυλικό τόπο γέννησης του Απόλλωνα, που σήμερα αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους μυθολογικούς και αρχαιολογικούς χώρους παγκοσμίως. Ή να εξερευνήσουν τις παραλίες του νησιού, ανακαλύπτοντας τον ξεχωριστό χαρακτήρα καθεμιάς πριν επιλέξουν την αγαπημένη τους.

«Ντόπιοι συνεργάτες μας που γνωρίζουν πραγματικά τον τρόπο ζωής του νησιού, μπορούν να δημιουργήσουν εμπειρίες προσαρμοσμένες στα ενδιαφέροντα κάθε επισκέπτη», αναφέρει ο General Manager του ξενοδοχείου Ryan Grande. «Είτε πρόκειται για προτάσεις εστιατορίων μακριά από τα συνηθισμένα είτε για τη σύνδεση οικογενειών με έμπειρους ξεναγούς, την προετοιμασία ενός προσεγμένου picnic ή απλώς για μια βόλτα στα σοκάκια της Χώρας, η ομάδα μας θα δημιουργήσει τις τέλειες διακοπές για κάθε επισκέπτη».

Σχεδιασμένο από τον διακεκριμένο Έλληνα αρχιτέκτονα Νίκο Βαλσαμάκη σε κλασικό κυκλαδίτικο ύφος, το ξενοδοχείο εκτείνεται σε μια έκταση 60 στρεμμάτων. Δίνοντας την αίσθηση ενός κυκλαδίτικου χωριού, διαθέτει 94 δωμάτια και σουίτες που συνδέονται μεταξύ τους με λιθόστρωτα δρομάκια, ανθισμένους κήπους και ήσυχες αυλές, σχεδιασμένες από τη landscape architect, Έλλη Παγκάλου.

Χάρη στην προνομιακή του τοποθεσία, όλα τα δωμάτια και οι σουίτες απολαμβάνουν πανοραμική θέα στη θάλασσα και έχουν επιπλωμένες βεράντες, ενώ πολλά περιλαμβάνουν ιδιωτικές plunge pools που μοιάζουν να ενώνονται με το Αιγαίο. Παράλληλα, με μια ολιστική προσέγγιση στη βιωσιμότητα, το ξενοδοχείο αξιοποιεί αφαλατωμένο θαλασσινό νερό, ηλιακή ενέργεια και προηγμένα συστήματα διαχείρισης αποβλήτων.

Οι γαστρονομικές εμπειρίες είναι σχεδιασμένες από το Rockwell Group στη Νέα Υόρκη και περιλαμβάνουν το Alef, ένα σύγχρονο Mediterranean grill concept, όπου τα αρώματα της φωτιάς και του ξύλου παρακινούν τους επισκέπτες να απολαύσουν τα πιάτα του είτε στον εσωτερικό χώρο είτε στη μεγάλη υπαίθρια βεράντα. Το Kafeneo αποτυπώνει τη ζεστασιά ενός αυθεντικού ελληνικού καφενείου ιδανικό για τον πρώτο πρωινό καφέ ή για να μοιραστεί κανείς ιστορίες από τις περιπέτειες της ημέρας με άλλους ταξιδιώτες, συνοδεία ενός ποτηριού ούζου την ώρα που δύει ο ήλιος.

Το Corbu φέρει τη γοητεία ενός μεσογειακού καλοκαιριού βγαλμένου από καρτ ποστάλ, με ιταλική κουζίνα και μια δόση από dolce vita. Από το πρωί έως τη δύση του ήλιου, το The Beach προσφέρει μια ανεπιτήδευτα κομψή ατμόσφαιρα για να απολαύσει κανείς κλασικά καλοκαιρινά cocktails, φρέσκους χυμούς και καφέ δίπλα στη θάλασσα. Παράλληλα, διατίθενται και επιλογές private dining, ΄οπως 24ωρο in-room dining, ιδιωτικός χώρος στο Álef για έως 15 άτομα, αλλά και δυνατότητα αποκλειστικής χρήσης ολόκληρου εστιατορίου για ιδιωτικές εκδηλώσεις.

Το Spa προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία ευεξίας με επτά αίθουσες θεραπειών, συμπεριλαμβανομένου ενός δωματίου για ζευγάρια και μιας μεγαλύτερης σουίτας και ενός υπαίθριου χώρου ευεξίας, ένα juice bar στη βεράντα, σάουνα, ατμόλουτρο και ακόμη περισσότερες wellness εμπειρίες. Σχεδιασμένο από τη Wimberly Interiors, αποτελεί έναν χώρο αφιερωμένο στη χαλάρωση και την περιποίηση ή την ιδανική προετοιμασία για μια βραδινή έξοδο στη Χώρα. Το Four Seasons Hotel Mykonos διαθέτει επίσης πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο και χώρο για yoga για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν τη ρουτίνα ευεξίας τους ακόμη και κατά τη διάρκεια των διακοπών τους.

Αν και η Μύκονος είναι παγκοσμίως γνωστή για τα beach clubs της, όσοι αναζητούν μια πιο exclusive και ανεπιτήδευτη εμπειρία μπορούν απλώς να κατευθυνθούν προς την παραλία του ξενοδοχείου για θαλάσσια σπορ και ατελείωτες ώρες χαλάρωσης κάτω από τον ήλιο. Δύο infinity pools συμπληρώνουν την εμπειρία, περιτριγυρισμένες από άνετες ξαπλώστρες, με την ομάδα του ξενοδοχείου πάντα διαθέσιμη να ετοιμάσει κοκτέιλ και ελαφριά snacks.

Οι μικροί επισκέπτες ηλικίας 5 έως 12 ετών θα απολαύσουν το kids’ club με πλήρη επίβλεψη, ενώ οι γονείς μπορούν να αξιοποιήσουν τις εξειδικευμένες babysitting υπηρεσίες για λίγες στιγμές χαλάρωσης μόνο για ενήλικες. Η μεγάλη επιλογή από σουίτες και connecting rooms επιτρέπει σε οικογένειες κάθε μεγέθους να βρουν το ιδανικό τους σπίτι στο Four Seasons Hotel Mykonos.

Για όσους ονειρεύονται έναν αυθεντικό ελληνικό γάμο, το γραφικό εκκλησάκι του ξενοδοχείου αποτελεί το ιδανικό σκηνικό, με την εξειδικευμένη ομάδα του Four Seasons να επιμελείται ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα εκδηλώσεων και ξεχωριστών στιγμών για το ζευγάρι και τους καλεσμένους του. Όσοι σχεδιάζουν τον γάμο τους, καθώς και όσοι επιθυμούν να διοργανώσουν μια ιδιαίτερη εκδήλωση στη Μύκονο, μπορούν να επικοινωνήσουν στο για να ανακαλύψουν όλες τις δυνατότητες.

Η Hilton ρίχνει άγκυρα στα Χανιά της Κρήτης

Το εντυπωσιακό νέο Hilton Chania Old Town Resort & SPA θα βρίσκεται στην είσοδο της ιστορικής Παλιάς Πόλης των Χανίων και αναμένεται να ανοίξει επίσης εντός του Ιουνίου σε συνεργασία με τη Hilton και με διαχείριση από την Hotelleading. Κάθε ένα από τα 85 κομψά σχεδιασμένα δωμάτια και σουίτες του ξενοδοχείου θα διαθέτει ιδιωτική πισίνα. Με πανοραμική θέα στη θάλασσα από κάθε όροφο και πισίνα υπερχείλισης στην ταράτσα που «βλέπει» προς τις ακτές της Κρήτης, το ξενοδοχείο θα προσφέρει επιλογές διαμονής όλο τον χρόνο σε έναν κορυφαίο παγκόσμιο προορισμό για απαιτητικούς ταξιδιώτες.

Τα Χανιά, κάποτε η καρδιά της αρχαίας Κυδωνιάς, στέκονται σήμερα ως φάρος ιστορίας και πολιτισμού. Το Hilton Chania θα συνδέσει τους επισκέπτες με την πλούσια κληρονομιά του νησιού – τα ενετικά τείχη, τα μινωικά ερείπια, τα οθωμανικά λουτρά και το γραφικό λιμάνι – χαράσσοντας παράλληλα μια τολμηρή πορεία προς ένα κοσμοπολίτικο μέλλον.

Θα διαθέτει ευρύχωρους εσωτερικούς χώρους, κομψές λεπτομέρειες, ιδιωτικά μπαλκόνια και παροχές ευεξίας, όπως σάουνες σε επιλεγμένες σουίτες. Ο έκτος όροφος θα διαθέτει αποκλειστικά υψηλού επιπέδου δωμάτια, συμπεριλαμβανομένης της Προεδρικής και Βασιλικής Σουίτας, όλα με απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα. Η Βασιλική Σουίτα των 600 τ.μ. θα είναι από τις μεγαλύτερες στην Κρήτη, φιλοξενώντας έως 10 άτομα σε ένα ιδιωτικό περιβάλλον ιδανικό για VIP, διασημότητες, νεόνυμφους και επισκέπτες υψηλών απαιτήσεων.

Επιπλέον, το ξενοδοχείο θα προσφέρει κέντρο L’Occitane en Provence Spa και ευεξίας 600 τ.μ., με χαμάμ, σάουνες, ατμόλουτρα και εσωτερική θερμαινόμενη πισίνα, σύγχρονο γυμναστήριο με προσωπικούς γυμναστές, συνεδριακό κέντρο με αίθουσες breakout, χωρητικότητας έως 250 ατόμων, ιδανικό για υψηλού προφίλ συναντήσεις, retreats και διεθνείς εκδηλώσεις, μπουτίκ και επώνυμα καταστήματα, concierge με διαπιστευτήρια Clefs d’Or, VIP είσοδο, υπηρεσίες valet πάρκινγκ, πρόσβαση σε οικολογικά ποδήλατα και υπηρεσίες φύλαξης παιδιών.

Το Hilton Chania θα συνδυάζει τη γαστρονομική κληρονομιά της Κρήτης με κοσμοπολίτικη φινέτσα, προσφέροντας στους επισκέπτες μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες κατά την διαμονή τους, σε διώροφο Gastro Bar και χώρο Fine Dining για ολοήμερες γαστρονομικές εμπειρίες, το πρώτο Fauchon Café Pâtisserie στην Ελλάδα, Cigar & Spirits Lounge, με ειδικά επιλεγμένους υγραντήρες και μπαρ με θέα στη θάλασσα, Rooftop Pool Club & Lounge Bar, που θα αποπνέει την ενέργεια της Ίμπιζα και της Μυκόνου, με αυθεντικό κρητικό χαρακτήρα.

Πιο συγκεκριμένα, όπως είπαμε και παραπάνω, εδώ θα βρίσκεται το πρώτο Fauchon Café Pâtisserie της χώρας μας, φέρνοντας μια εμβληματική παριζιάνικη γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά των Χανίων. Το café pâtisserie βρίσκεται στην είσοδο του ξενοδοχείου και οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν τη γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει το Fauchon στον εσωτερικό χώρο, στον κήπο του ξενοδοχείου ή σε εξωτερικά καθίσματα επί του δρόμου, σε αυθεντικό στυλ café-trottoir και σε άμεση σύνδεση με τη ζωντάνια της πόλης.

Εδώ θα βρίσκουμε macarons, mille-feuille, éclairs, τάρτες και άλλες εκλεκτές γαλλικές λιχουδιές, αλλά και μια επιλεγμένη συλλογή εκλεκτών γαλλικών προϊόντων, καθώς και την εμβληματική εμπειρία του five o’clock tea, με γαλλικά σάντουιτς, scones και mini pâtisserie.

Παράλληλα το L’Occitane en Provence Spa έρχεται να αποτελέσει έναν νέο προορισμό ευεξίας στην Παλιά Πόλη των Χανίων, που αντλεί έμπνευση από αυτή την πλούσια κληρονομιά της αρχαίας Ελλάδας, μεταφέροντας τις διαχρονικές της αρχές σε ένα σύγχρονο περιβάλλον ευεξίας.

Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν τέσσερις αίθουσες θεραπειών, θερμαινόμενη εσωτερική πισίνα με φυσικό φωτισμό και άνετους χώρους χαλάρωσης. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν επίσης πρόσβαση στο γυμναστήριο του ξενοδοχείου και στον κήπο του rooftop, ενώ η εμπειρία συμπληρώνεται από ένα ειδικά διαμορφωμένο κατάστημα L’Occitane en Provence.

Η Melia Hotels άνοιξε στην Ελούντα

Το INNSiDE Crete Elounda άνοιξε τις πόρτες του για την πρώτη του σεζόν, συστήνοντας στο ελληνικό κοινό το υψηλής ποιότητας lifestyle brand της Meliá Hotels International. Σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία με πανοραμική θέα στον κόλπο της Ελούντας και τη Σπιναλόγκα, το INNSiDE Crete Elounda προσθέτει μια νέα, σύγχρονη διάσταση στον διεθνώς αναγνωρισμένο προορισμό.

Υπό την ιδιοκτησία και διαχείριση της Zeus Hotels, το ξενοδοχείο αποτελεί περήφανο μέλος του παγκόσμιου χαρτοφυλακίου της Meliá, προσφέροντας ένα περιβάλλον όπου η σύγχρονη πολυτέλεια συναντά την απόλυτη ελευθερία. Η λειτουργία του, μετά τη ριζική ανακαίνιση του πρώην Elounda Ilion, ενισχύει τη στρατηγική συνεργασία μεταξύ των δύο ομίλων, η οποία αριθμεί πλέον περισσότερα από 1.050 δωμάτια.

Η φιλοσοφία του brand INNSiDE by Meliá εστιάζει στην ελευθερία και τη σύνδεση με τον προορισμό. Το ξενοδοχείο διαθέτει 84 ευρύχωρα δωμάτια και σουίτες, με την πλειονότητα αυτών να προσφέρει απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα.

Την εμπειρία διαμονής αναβαθμίζουν οι 18 μονάδες με ιδιωτική πισίνα, καθώς και οι εμβληματικές σουίτες “The Loft” και “The Beach House”, σχεδιασμένες για όσους αναζητούν την απόλυτη άνεση. Κεντρικό σημείο αποτελούν τα Open Living Lounges, ένας ζωντανός, ενιαίος χώρος που συνδυάζει το lobby, τη reception και το bar, προσφέροντας το ιδανικό σκηνικό για κοινωνικοποίηση, ενώ ο καινοτόμος χώρος Big Idea Space έχει σχεδιαστεί για να κάνει τους επισκέπτες να αισθάνονται όσο το δυνατόν περισσότερο σαν στο σπίτι τους.

Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την εντυπωσιακή infinity pool ή να αναζωογονηθούν στο υπαίθριο γυμναστήριο InFit και τις ιδιωτικές συνεδρίες yoga. Παράλληλα, το INNSiDE Crete Elounda είναι ένα dog-friendly resort, καλωσορίζοντας σκύλους κάθε μεγέθους με ειδικές παροχές, όπως κρεβάτια και μπολ στο δωμάτιο, εξασφαλίζοντας μια ευχάριστη διαμονή για όλα τα μέλη της οικογένειας.

Η γαστρονομική εμπειρία του INNSiDE Crete Elounda περιλαμβάνει δύο ξεχωριστά εστιατόρια με εντυπωσιακή θέα. Στο εστιατόριο Calydon, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις, ενώ το εστιατόριο Harupi συνδυάζει την ουσία της τοπικής κουζίνας με ένα εντυπωσιακό σκηνικό πάνω από τη θάλασσα. Παράλληλα, το Lobby Bar προσφέρει μια retro ατμόσφαιρα για χαλάρωση, ενώ το Pool Bar αποτελεί το ιδανικό σημείο για δροσερά κοκτέιλ δίπλα στην πισίνα.

Ταυτόχρονα, η βιωσιμότητα ενσωματώνεται σε κάθε λεπτομέρεια της παραμονής. Με μια φιλοσοφία φιλική προς το περιβάλλον, το resort εφαρμόζει πολιτική zero-paper και plastic-free, προσφέρει βιολογικά προϊόντα περιποίησης σε κάθε δωμάτιο και χρησιμοποιεί ενεργειακά αποδοτικά συστήματα. Παράλληλα, η σύνδεση με την κοινότητα ολοκληρώνεται μέσα από την προβολή του έργου τοπικών καλλιτεχνών στους χώρους του ξενοδοχείου, τιμώντας έμπρακτα τον πολιτισμό της Κρήτης.