Με αφορμή την ανακοίνωση των νέων επιλογών του διεθνούς γαστρονομικού Οδηγού MICHELIN για το 2027, ο Γενικός Γραμματέας του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (ΕΟΤ), Ανδρέας Φιορεντίνος, απηύθυνε συγχαρητήρια μήνυμα προς όλα τα εστιατόρια που απέσπασαν τη σημαντική αυτή διάκριση.
Στο μήνυμά του, ο κ. Φιορεντίνος υπογράμμισε τη σημασία της επιτυχίας αυτής για τη συνολική εικόνα του ελληνικού τουρισμού:
«Η διάκρισή σας αποτελεί αναγνώριση της δημιουργικότητας, του ταλέντου και της αφοσίωσής σας, προσδίδοντας υπεραξία στο ελληνικό τουριστικό προϊόν και ενισχύοντας τη διεθνή εικόνα της Ελλάδας ως προορισμού υψηλής γαστρονομίας».
Παράλληλα, σημείωσε ότι η ελληνική γαστρονομία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της πολιτιστικής ταυτότητας της χώρας και κρίσιμο πυλώνα για την τουριστική της προβολή, συμβάλλοντας στην ανάδειξη αυθεντικών εμπειριών και στην προσέλκυση επισκεπτών καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Ο Γενικός Γραμματέας του ΕΟΤ ολοκλήρωσε το μήνυμά του ευχόμενος κάθε επιτυχία και ακόμη περισσότερες διακρίσεις στο μέλλον για τις ελληνικές επιχειρήσεις εστίασης.
Σημειώνεται ότι ο Οδηγός MICHELIN για το 2027 περιλαμβάνει ως προορισμούς-εταίρους (Destination Partners) την Αθήνα, τη Σαντορίνη και τη Θεσσαλονίκη, επιβεβαιώνοντας τη διαρκώς ανερχόμενη θέση της Ελλάδας στον παγκόσμιο χάρτη της υψηλής μαγειρικής τέχνης.
